三,注意事项:
该设备主要用于鸡、鸭、鹅进行脱毛工作的另一主要设备,为卧式转
辊结构,采用链条传动,使用上下两排脱毛辊相对转动从而达到脱毛
效果,上下两排脱毛的横梁带有调整螺栓,间距可以调整,以适应不
同规格家禽的需要。
技术参数:
型号:DM-W50
生产能力: 5000只/小时
功率:8kw
外型尺寸(长X宽X高):4500x1600X1200mm(TQW60型)
掏上过多的血液表明放血不够充分
屠宰加工过程中,血液在翅膀和胸部的聚达到很严重的程度,这个问题值得重视。
确保平稳迅速的传输
将一只鸡悬挂在传送带上超过30秒,就会由于重力作用,使血液聚集在翅膀上。所以,建议从传送带到设备的时间不要超过20~30秒。
另外,如果悬挂区的灯光没有适当的调暗,胸部没有调整合适,处理鸡只没有格外仔细,鸡只翅膀的拍打频率就会增加。鸡只的这种挣扎会导致心脏泵出大量的血液到达胸部和翅膀。而增加的血液将会停留在这些地方并影响放血时间。
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