为了保障肉制品安全,各地都在建立生猪、家禽屠宰企业,取缔屠宰私户
我国肉鸡加工产业化起步晚,屠宰技术还不够成熟,特别是福利屠宰程度不高,在宰前管理、产品质量与安全控制等方面还缺乏技术规范,导致肉鸡屠宰加工过程中发生不同程度的应激。肉鸡初加工过程中福利屠宰无章可循,给中国鸡肉及制品进入国际高duan市场带来了一定障碍。日前,山东省“人道化”的屠宰标准在网上引起热烈讨论。表示,目前该标准并非强制性规定,但随着市场对鸡肉品质的要求越来越高,预计10年后,这项标准可能会被行业普遍遵循。
主动力
1变频调速,配备不锈钢材料动力机架。动力为直联式减速机,电机型号为Y90L-4,白条鸡屠宰生产线采购,功率2.2Kw/台,执行标准为JB/T,产地为山东省诸城市开元电机股份有限公司;减速机型号为XLD53-121,执行标准为JB/T2982-94,产地为国茂减速机集团制造。
2.2动力轮毂为精铸铁,配MC尼龙齿圈而成。
TG-J框架可调式脱钩器
1简便的调整系统保证了及时将脱下的鸡从脱钩器上滑下,脱下的鸡将通
过滑道进入下道工序,极大提高了工作效果。
.2固定在机架上的调节系统操作十分简便,是普通脱钩器寿命的2倍以上,。
3主要技术参数:
脱鸡能力:5000只/时
电机功率:---KW
外型尺寸:1200×700×900(单位:mm)
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